apakah kacang mete mengandung asam urat

2024-05-17


Penderita asam urat tetap boleh mengonsumsi kacang-kacangan, namun harus dalam porsi yang sedang. Banyak pakar yang menyebutkan jika kacang-kacangan termasuk makanan yang sehat. 2 dari 4...

2. Lihat Foto. Ilustrasi kacang tanah, bolehkah penderita asam urat makan kacang? (PIXABAY/ALEXAS_FOTOS) KOMPAS.com - Penderita asam urat memiliki beberapa pantangan makanan, termasuk makanan dan minuman dengan kandungan purin tinggi.

Nyatanya, anggapan kacang mete menyebabkan asam urat naik adalah salah. Diberitakan Kompas.com, Kacang-kacangan termasuk daftar makanan yang baik untuk pengidap asam urat karena rendah purin. Itu sebabnya, kacang mete tidak menyebabkan asam urat tinggi. Kacang mete justru menyediakan beragam nutrisi penting bagi kesehatan.

Jumlah yang sesuai. Penderita asam urat sebaiknya tidak mengonsumsi kacang mete dalam jumlah yang berlebihan. Sebagai camilan, sekitar satu ons kacang mete per hari adalah jumlah yang wajar untuk dikonsumsi. 2. Kacang mete yang direndam. Sebelum dikonsumsi, sebaiknya kacang mete direndam dalam air selama beberapa jam terlebih dahulu.

1. Membantu menurunkan berat badan. Kacang mete memiliki kandungan kalori, tetapi tidak sebanyak jumlah jenis kacang lain. Selain itu, kandungan serat dan protein yang tinggi pada kacang ini membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga membantu kamu mengontrol porsi makan.

Studi pada 2007 yang dirilis di The British Journal of Nutrition juga pernah menguji efek samping konsumsi kacang mete tanpa garam pada penderita asam urat. Hasilnya, orang yang mengonsumsi kacang mete dengan porsi 20 persen kalori hariannya tidak mengalami lonjakan kadar asam urat dalam darah.

Mengenai apakah kacang mete dapat menyebabkan asam urat tidak benar, karena kacang mete mempunyai kandungan purin yang berada di bawah 50 mg/100 gram sehingga termasuk kategori aman bila dikonsumsi secukupnya.

Kekhawatiran ini termasuk apakah kacang mete bisa menyebabkan penyakit asam urat? Jawabannya adalah tidak. Kacang mete memiliki kandungan purin di bawah 50 mg per 100 gramnya sehingga kacang mete termasuk kategori aman bila dikonsumsi secukupnya.

Melansir dari situs Live Strong, kacang mete adalah salah satu jenis kacang-kacangan yang aman dan baik untuk dikonsumsi oleh penderita asam urat maupun tidak. Kacang mete banyak mengandung protein, lemak tak jenuh tunggal, tembaga, magnesium, besi dan juga seng yang akan memberikan manfaat sangat baik bagi kesehatan tubuh.

Kacang mete dan asam urat. Melansir Live Strong, pantangan penderita asam urat adalah makanan dengan kadar purin antara 150 sampai 825 miligram purin per 100 gram. Asupan yang mengandung 50 miligram hingga 150 miligran purin per 100 gram termasuk makanan dengan kadar purin sedang.

Peta Situs